<$BlogRSDURL$> <$BlogRSDUrl$>
"Estonians joke about themselves that favorite "food" of an Estonian is another Estonian".

"Эстонцы шутливо говорят, что любимое "блюдо" эстонца - это другой эстонец".

Tuesday, April 13, 2004

Estonian cuisine is quite impressive: it seems that we can make eatable things out of all sorts of combinations of food products.
My favorite is, of course, the bread soup. It is a desert, actually, very nutritious. The best way to eat it is cooled down with sour cream.
I know that many people don’t like the bread soup, because it takes time to get used to the taste of it. I have been eating it since my childhood, so I cannot say objectively, is it just the great taste of the soup or the habit of eating it as well as the pleasant memories from the past.
overview of Estonian cuisine

Эстонская национальная кухня способна потрясти ваше воображение. Похоже, что нам удаётся создать из любых продуктов съедобную комбинацию.
Моё любимое блюдо, разумеется, хлебный суп. Это очень питательный дессерт. Попробуйте его охлаждённым со сметаной.
Я, конечно, знаю, что многим людям хлебный суп не очень нравится, потому что требуется некоторое время, чтобы привыкнуть к его специфическому вкусу. Я ем этот суп с детства, так что не могу объективно сказать, что для меня явилось решающим - приятный ли вкус хлебного супа или дорогие воспоминания из детства.
обзор эстонской кухни engl

This page is powered by Blogger. Isn't yours?